不用焯水的平菇炒肉,鲜!

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放韭菜茬,是我小时候妈妈的味道,至今很喜欢!有不喜欢的可以改放香菜、葱叶、小辣椒都可以,不放也可以,自己喜欢就好!

用料  

不用焯水的平菇炒肉,鲜!的做法  

  1. 平菇撕条,洗净后攒出多余的水分(不用攒得太干)

    不用焯水的平菇炒肉,鲜!的做法 步骤1
  2. 锅里热油,放葱花炒香,放入肉片……炒熟。

    不用焯水的平菇炒肉,鲜!的做法 步骤2
  3. 放入平菇

    不用焯水的平菇炒肉,鲜!的做法 步骤3
  4. 倒入适量生抽,翻炒

    不用焯水的平菇炒肉,鲜!的做法 步骤4
  5. 放入适量蚝油,翻炒

    不用焯水的平菇炒肉,鲜!的做法 步骤5
  6. 韭菜切长段

    不用焯水的平菇炒肉,鲜!的做法 步骤6
  7. 出锅前放韭菜(或香菜、或葱叶、或辣椒)均可!放少许盐,翻炒几下,出锅!

    不用焯水的平菇炒肉,鲜!的做法 步骤7
  8. 鲜美的平菇盛盘上桌喽……

    不用焯水的平菇炒肉,鲜!的做法 步骤8
 

不用焯水的平菇炒肉,鲜!相关分类

该菜谱发布于 2023-12-14 19:13:55
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