小炒牛肉

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一直爱吃辣的重口味的菜,今天这个菜谱非常对我胃口,酸酸辣辣很过瘾,一口气炫完了两碗饭,和我一样喜欢吃酸辣口味儿的赶紧做起来

用料  

牛肉 500g
一块
一头
泡椒 适量
小米辣 适量
香菜 一把
老抽 半勺
生抽 一勺
蚝油 一勺
料酒 一勺
淀粉 适量
适量

小炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切厚片用生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,淀粉适量带上手套抓匀,再到一点油拌匀封住水分

    小炒牛肉的做法 步骤1
  2. 这是配料可以根据自己口味喜好加减配料。

    小炒牛肉的做法 步骤2
  3. 香菜切段,不吃香菜可以用xi

    小炒牛肉的做法 步骤3
  4. 上了一个完整的操作视频,可以更清楚学习这个菜谱

  5. 这是成品出锅儿的菜,赶紧炫起来

    小炒牛肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-12-14 20:07:50
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小炒牛肉的答疑

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