牛肉切厚片用生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,淀粉适量带上手套抓匀,再到一点油拌匀封住水分
这是配料可以根据自己口味喜好加减配料。
香菜切段,不吃香菜可以用xi
上了一个完整的操作视频,可以更清楚学习这个菜谱
这是成品出锅儿的菜,赶紧炫起来
上传你做的小炒牛肉