土豆胡萝卜烧排骨🥔🥕🐷
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人做过这道菜
小尔朵-929
外面鹅毛大雪啦，厨房肉香四溢，就爱这种烟火气🔥
用料
土豆胡萝卜烧排骨🥔🥕🐷的做法
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排骨泡一个小时，冲洗几遍没什么血水后开始腌制：老抽一勺，生抽一勺，蒜瓣切成片，姜片放进去抓一抓。
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炒糖色，这是没炒好的图，哈哈哈
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糖色炒好倒入腌制的排骨，两面金黄后加料酒翻炒，然后加开水煮。再加入八角一个，香叶一个，桂皮一个，生抽两勺，盐一勺。大🔥15分钟后转中小🔥45分钟。
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倒入胡萝卜，土豆焖煮15分钟。
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倒入青椒后大🔥3分钟就好了😁😁😁
