淀粉火腿肠
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人做过这道菜
牛牛的世界你不懂
自己记录食谱以防忘记，没有加红曲米粉自己吃的没必要调色我们家闺女喜欢（地瓜粉250克，淀粉100克）做成的
用料
淀粉火腿肠的做法
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肉不规定啥肉，我也有用鸡胸肉也有用猪肉，今天用的是鸭肉，因为家里杀鸡鸭的时候基本没有人要吃肉，所以我就把肉剔下来做火腿
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切小块了拿冰箱冷冻，冻到有点硬，但是不能硬邦邦，然后拿出来绞肉机搅碎成肉泥
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剩下的所有材料都倒一起还有淀粉地瓜粉所有的
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所有的东西和肉全部和在一起和上劲
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小火慢煮，不沸腾的情况下慢慢煮熟
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这就好了口感很好
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