黄瓜 | 140克 |
面饼 | 140克 |
柠檬 | 半个 |
火腿肠 | 2根 |
大蒜 | 3瓣 |
小葱 | 1棵 |
香菜 | 1棵 |
炸花生米 | 2勺 |
白芝麻 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
香醋 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
辣椒面 | 适量 |
雪碧 | 适量 |
油 | 适量 |
淮备好食材,各种蔬菜洗净,黄瓜和火腿肠切成丝;小葱切成葱花,大蒜去皮切成末,香菜切碎,柠檬切成片,花生米炸好。
锅里烧开水,下入方便面饼煮熟
煮熟的方便面榜出后过凉水,然后沥干水分,防止止面条粘连且吃起来更筋道。
碗中放入葱花、蒜木、白芝麻、辣椒面,淋入热油激发出香味。
碗中加入1勺香醋、1勺生抽、2勺蚝油、1勺香油
放入柠檬片
倒入适量雪碧
拌匀,神仙料汁就调好了
大碗中加入切好的黄瓜丝、火腿肠丝、香菜碎、炸花生米
倒入调好的料汁
拌匀即可
超级爽口哦
太过瘾啦