年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦

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年夜饭少不了大鱼大肉,吃着过瘾的同时会感觉有些发腻,这时候就需要一道爽口解腻的下酒凉菜。今天给大家推荐一道捞汁西葫芦,无需技巧,快速成菜。

用料  

西葫芦 2根
小米辣 2根
3瓣
珍选捞汁 适量

年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法  

  1. 西葫芦洗净,刨丝

    年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法 步骤1
  2. 小米辣切圈

    年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法 步骤2
  3. 大蒜切末

    年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法 步骤3
  4. 锅中烧水,下西葫芦,焯烫

    年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法 步骤4
  5. 焯一分钟后捞出,过凉水

    年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法 步骤5
  6. 沥干摆盘

    年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法 步骤6
  7. 撒小米辣,蒜末

    年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法 步骤7
  8. 淋入珍选捞汁

    年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法 步骤8
  9. 摆盘即可

    年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法 步骤9

小贴士

珍选捞汁酸甜可口,百搭解腻,使用方便,一汁成菜,无需再次调配
 

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该菜谱发布于 2023-12-15 16:17:04
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