酸菜,排骨,粉条,一碗排骨汤,葱姜蒜,花椒八角
酸菜泡着多清洗几遍,可以自己尝尝酸度,自己接受即可
排骨是提前抄好水的,炖熟了的
油倒锅里,葱姜蒜大料花椒炒香,然后倒入酸菜翻炒,可以加一点点味达美
加入排骨汤和热水炖煮10分钟
加入排骨在炖煮20分钟
加入粉条炖15分钟
最后加入食盐调味
口味刚刚好的酸菜炖排骨出锅啦
太好吃啦!粉条酸菜酸度适中,排骨软烂脱骨
上传你做的酸菜炖排骨,这次做的非常成功!