锅巴土豆
8.4
综合评分
39
人做过这道菜
糖果西
街边摊的长胜美食---狼牙土豆
今天放学回家小朋友说看见路边的炸土豆都口水直流想吃，没问题当妈的马上安排
今天放学回家小朋友说看见路边的炸土豆都口水直流想吃，没问题当妈的马上安排
用料
锅巴土豆的做法
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土豆切滚刀
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加水加盐煮一下，筷子能插进去就可以了，记得不要煮得太软
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备香菜，葱，芹菜
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调个蒜水，两个独蒜加一点冷开水即可，我这个水有点多，蒜放完了水加了两茶勺。
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锅内加油，比炒菜油多一点点，也可以炸，我是煎的
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煎到两面微黄即可，喜欢更脆的就多煎一下
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关火一次放入孜然粉，辣椒粉，熟油辣椒，花椒粉，一茶勺醋，一茶勺生抽。
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加入准备好的，芹菜，葱，香菜，蒜水
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好吃的锅巴土豆就做好啦，小朋友超级喜欢吃，连着做了两顿锅巴土豆
