超简单奶酪棒

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别人送了一袋,味道很好但是一下子炫没了。超市的又好贵哦!决定自己买吉利丁片做!步骤真的超简单,一次就成功了!
对了,喜欢芝士的可以多放两片,我是因为家里只剩下两片了哈哈哈

用料  

吉利丁片 两片,就是10克
牛奶 150克,或者小碗半碗
芝士片 两片,可以再多放两片
白砂糖 10-15克,就是一勺,看自己口味
炼乳 挤出来一勺子大概是5克,没有就可以不用,这个纯粹我自己喜欢

超简单奶酪棒的做法  

  1. 唯一家里没有的吉利丁片,之前试过玉米淀粉,太难做了,耗时也久,还是吉利丁片方便

    超简单奶酪棒的做法 步骤1
  2. 先准备好材料,吉利丁片泡水里了

    超简单奶酪棒的做法 步骤2
  3. 把芝士片跟牛奶还有糖一起倒锅里,放进去了再开火。最好是不粘锅或者奶锅,没有就普通锅也行,就是一定要搅拌不能停,怕粘锅不好洗。然后小火搅拌到芝士融化,很快的,一两分钟就行了。

    超简单奶酪棒的做法 步骤3
  4. 倒到盘子里或者碗里,最好是铺个保鲜袋,这样好洗哈哈哈
    然后冷藏,不能冷冻哈!
    其实两个小时应该就好了,但是我给忘冰箱里了,下午才拿出来的,大概四五个小时左右,倒出来切一切。
    如果是给小孩子做的,可以用一些可爱的模具,但是我是自己炫的,就直接切一切吃掉了。

    超简单奶酪棒的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-12-16 09:36:04
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