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蘑菇奶酪塔(Cheesy Mushroom Tarts)

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Happy_Foodies的厨房  Happy_Foodies
一口一个的蘑菇奶酪塔，蘑菇馅非常鲜美，塔皮松脆奶酪味超浓。不管是作为餐前小菜还是风味小吃都是不错的选择(*๓´╰╯`๓)

用料  

塔底：
奶油奶酪 230克
面粉 180克
黄油 80克
蘑菇馅：
黄油 30克
香菇 半斤
洋葱 1个
酸奶油 60克
盐 1勺
百里香粉 1/4勺
面粉 30克

蘑菇奶酪塔(Cheesy Mushroom Tarts)的做法  

  1. 先把塔底的原材料放入碗中揉成一个面团（黄油不要加热融化，室温软化后揉进去即可）

    蘑菇奶酪塔(Cheesy Mushroom Tarts)的做法 步骤1

  2. 揉好的面团幹平，用饼干模具或者杯口压成一个个圆形

    蘑菇奶酪塔(Cheesy Mushroom Tarts)的做法 步骤2

  3. 把蘑菇和和洋葱放入料理机中搅碎

    蘑菇奶酪塔(Cheesy Mushroom Tarts)的做法 步骤3

  4. 平底锅中加热黄油，把蘑菇洋葱碎炒香后加入其他所有配料翻炒均匀

    蘑菇奶酪塔(Cheesy Mushroom Tarts)的做法 步骤4

  5. 炒好的蘑菇馅会散发很浓的香气

    蘑菇奶酪塔(Cheesy Mushroom Tarts)的做法 步骤5

  6. 把塔底压入杯子蛋糕模具中

    蘑菇奶酪塔(Cheesy Mushroom Tarts)的做法 步骤6

  7. 里面填满蘑菇馅

    蘑菇奶酪塔(Cheesy Mushroom Tarts)的做法 步骤7

  8. 烤箱预热至230度，烤12—14分钟至塔底顶边变成金黄色即可

    蘑菇奶酪塔(Cheesy Mushroom Tarts)的做法 步骤8

  9. 烤好的蘑菇奶酪塔上可以轻轻点缀些新鲜百里香叶，简单又美味的小吃就做好啦🥂

    蘑菇奶酪塔(Cheesy Mushroom Tarts)的做法 步骤9

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蘑菇奶酪塔(Cheesy Mushroom Tarts)相关分类

西餐 烤箱 小吃 下午茶 塔
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该菜谱发布于 2023-12-16 10:14:28
58 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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蘑菇奶酪塔(Cheesy Mushroom Tarts)的答疑

  • 比宝粉小黑(下厨房)
    比宝粉小黑  18天前  
    0 赞
    支持作者
    作者回复 18天前  
    谢谢❤

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