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甜酒冲蛋
甜酒冲蛋
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段段_qt5n
甜酒冲蛋，小时候以为这道
甜品
很麻烦，工作以后在一个老工厂食堂看到了超便捷的做法，30秒出锅啊。他们的甜酒是一直煮在那的，一大锅，有人点就盛出一碗，在滚烫的甜酒里打入一个鸡蛋迅速搅拌，鸡蛋散了，甜酒冲蛋也好了。
自己上手不要太简单哦，就煮甜酒费点时间，从烧水到出锅大概也就5分钟了。孩子
早餐
包子
配甜酒也是美美的。
用料
甜酒
2-3勺
鸡蛋
1个
白糖
2勺，也可根据喜好调整
水
250ml，根据喜好适当调整
甜酒冲蛋的做法
将水倒入奶锅，加入甜酒和白糖，开火煮
煮沸后打入鸡蛋，用筷子迅速用力搅拌，搅碎鸡蛋，再次煮翻滚即可关火，不要煮久了
出锅，盛入碗中，开吃。
还可以加点枸杞点缀颜色。
上传你做的甜酒冲蛋
随便看看
炒凉皮
熔岩蛋糕
日式三角饭团
土豆烧鸭腿
胡萝卜鸡肉饼
江西米粉
黄瓜变蛋
茶包袋
烧鹅濑
蓝风车奶油
该菜谱发布于 2023-12-16 11:00:59
3 收藏
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甜酒冲蛋的答疑
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段段_qt5n
