西红柿牛腩汤

土豆切块

番茄削皮后切碎

准备大葱和生姜

洋葱切碎

牛肉切块

锅中热油后放入葱姜和番茄碎翻炒

熬成番茄酱

加入番茄酱调味，加盐，糖，继续翻炒

另一个炉灶用水把牛肉焯一下，去血沫子

番茄酱中加入土豆继续翻炒，让土豆入味，全都炒好后放入高压锅中备用

洗锅后把焯好水的牛肉和洋葱翻炒一下

炒成这样的金黄色可以出锅放入高压锅中

高压锅中加入水，水不用太多，放入盐，想吃辣可以加干辣椒，不想吃辣可以不放

选择牛羊肉开始就好了

好了，盛出碗里，撒上点香菜

颜色真的是红润，味道也绝，汤好喝