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「极简」酱爆花生米(油爆花生)
「极简」酱爆花生米(油爆花生)
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庭院里的小太阳
自己跟自己能喝一箱的酒人见过吗?这个菜就是从他那学的!吃吧,一吃一个不吱声!
用料
花生米
酱油
葱花
「极简」酱爆花生米(油爆花生)的做法
花凉油下锅小火不断搅拌到花生米变色
开大🔥趁热倒酱油,多倒点,翻炒个七八下
关火后快速放入葱花拌匀(重要)
装盘开整😄
小贴士
花生洗一下沥水再用锅烙干,然后倒油,干净卫生
花生米可以多炸一会,酱油和葱会快速降温不怕糊
刚出锅不好吃,等凉了就脆了😄
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该菜谱发布于 2023-12-16 17:04:35
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