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芹菜香干炒肉

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seajiang的厨房  seajiang

用料  

攸县香干 2片-4片
芹菜 200g
梅花肉 70g
姜丝 适量
蒜 3瓣
葱白 适量
生抽 适量
盐适量

芹菜香干炒肉的做法  

  1. 梅花肉先用酱油腌制15分钟以上

    芹菜香干炒肉的做法 步骤1

  2. 芹菜香干炒肉的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜、芹菜切好

    芹菜香干炒肉的做法 步骤3

  4. 热锅倒油，烧至冒烟，放入肉片翻炒

    芹菜香干炒肉的做法 步骤4

  5. 炒熟后盛出，加点油，放葱姜蒜爆香

    芹菜香干炒肉的做法 步骤5

  6. 放入芹菜翻炒

    芹菜香干炒肉的做法 步骤6

  7. 放入香干翻炒，炒的过程中淋两三次水，很少的那种，水多了就成为煮菜了

    芹菜香干炒肉的做法 步骤7

  8. 芹菜熟了以后加入肉片翻几下，加酱油、盐和鸡精调味

    芹菜香干炒肉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-12-16 19:33:13
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