🍅番茄鸡蛋粉丝~好吃到跳舞

7.3 综合评分
22 人做过这道菜
我妈最拿手的菜,偷来的秘方~✌

用料  

番茄 2个
鸡蛋 2个
生抽 2勺
蚝油 1勺
盐和白糖 适量
鸡精 1小勺
小葱 1小把
粉丝 1把
陈醋 1勺

🍅番茄鸡蛋粉丝~好吃到跳舞的做法  

  1. 1⃣番茄洗干净去皮切小块,起锅倒入食用油,油热打入鸡蛋,煎至两面金黄备用
    2⃣锅里留底油,放入蒜末爆香,倒入番茄炒软,炒出汁加入2碗清水

    🍅番茄鸡蛋粉丝~好吃到跳舞的做法 步骤1
  2. 3⃣加入一勺番茄酱,两勺生抽,一勺蚝油,一勺陈醋,半勺老抽,适量盐和白糖,放入粉丝和鸡蛋,盖上锅盖焖煮4分钟即可起锅!撒上葱花和白芝麻

    🍅番茄鸡蛋粉丝~好吃到跳舞的做法 步骤2
  3. 4⃣盛入碗中

    🍅番茄鸡蛋粉丝~好吃到跳舞的做法 步骤3
  4. 煎蛋~绝了😋

    🍅番茄鸡蛋粉丝~好吃到跳舞的做法 步骤4
  5. 好爱吃~我能在吃两大碗✌

    🍅番茄鸡蛋粉丝~好吃到跳舞的做法 步骤5

小贴士

如果不喜欢吃粉丝的可以把粉丝换成挂面🍜哦~味道也不错😋

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 

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该菜谱发布于 2023-12-17 10:29:02
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