辣豆腐(下饭神菜)

8.0 综合评分
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用料  

豆腐 300g
豆瓣酱 一勺
辣椒 8个
淀粉 少许
生抽 少许
鸡精 适量
白胡椒粉 适量
小葱 1根

辣豆腐(下饭神菜)的做法  

  1. 把食材全部切好

    辣豆腐(下饭神菜)的做法 步骤1
  2. 豆腐焯水 去掉豆腥味

    辣豆腐(下饭神菜)的做法 步骤2
  3. 蒜🧄辣椒🌶️先爆香

    辣豆腐(下饭神菜)的做法 步骤3
  4. 放点豆瓣酱 颜色更好看

    辣豆腐(下饭神菜)的做法 步骤4
  5. 爱吃辣 又放了一些干辣椒面

    辣豆腐(下饭神菜)的做法 步骤5
  6. 放点水

    辣豆腐(下饭神菜)的做法 步骤6
  7. 把豆腐放进去

    辣豆腐(下饭神菜)的做法 步骤7
  8. 放一点点生抽 鸡精 白胡椒粉提味就好
    根据个人口味,喜欢麻的再放点麻

    辣豆腐(下饭神菜)的做法 步骤8
  9. 再放勾芡粉

    辣豆腐(下饭神菜)的做法 步骤9
  10. 很有食欲的嫩豆腐

    辣豆腐(下饭神菜)的做法 步骤10
  11. 收汁,出锅装盘

    辣豆腐(下饭神菜)的做法 步骤11
  12. 撒点葱花 点缀一下

    辣豆腐(下饭神菜)的做法 步骤12
  13. OK完成 太好吃咯~✌️

    辣豆腐(下饭神菜)的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2023-12-17 14:21:36
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