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新鲜湿花胶的吃法

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木可船长的厨房  木可船长
鲜花胶！指的是刚从鱼肚取出来鱼胶！没有经过晒干！保留了原有营养价值！但湿胶腥味比干的腥味大点！家里有鲜花胶！可以试试
今天分享款鲜胶炖人参
补充胶原蛋白同时又提气恤

用料  

鱼胶 1-2条
鲜人参或干参 1条
鸡脚或鸡肉 2-3只
杞子 一抓

新鲜湿花胶的吃法的做法  

  1. 准备一条鲜鱼胶
    这款是野生赤嘴鲜胶！10多斤重鱼的胶

    新鲜湿花胶的吃法的做法 步骤1

  2. 把材料清洗干净
    鱼胶剪开清洗干净去掉内膜！大片的是赤嘴鲜胶！小的那条是鳗鱼胶！
    一个人的量

    新鲜湿花胶的吃法的做法 步骤2

  3. 花胶，鸡脚加姜片加开水焯一下水去腥

    新鲜湿花胶的吃法的做法 步骤3

  4. 焯水后把所有放水炖1.5-2个小时

    新鲜湿花胶的吃法的做法 步骤4

  5. 出锅前放一把杞子下盐调味即可食用
    鲜气十足一款汤

    新鲜湿花胶的吃法的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-12-17 16:15:32
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