凉水加入猪蹄，鸡爪，料酒，姜片，香葱结，大火煮出血沫杂质，关火用清水冲洗干净。
凉锅下油下姜片炒出香味，加入鸡爪，猪蹄翻炒出水分，加入老抽，红烧汁，所以香料，加入清水烧开。
烧开转入砂锅，猪蹄先煮20分钟后下鸡脚，继续煮半小时关火焖一小时
拿出鸡爪跟猪蹄撒上烧烤料，辣椒面，白芝麻。
烤箱预热上下火180度考5-10分钟
成品
上传你做的麻辣鸡爪 .猪蹄
佳惠
