参考了阿呜和小美的方子，先将波兰种发酵成拉丝状。将（除盐和黄油外）所有材料放入小美30秒3一6速度混合，然后揉面3分钟，放入盐和黄油，继续揉面6分钟后取出（面团估计有800克左右）发酵至一倍大后按吐司正常步骤操作。冬天相当方便。
上传你做的波兰种白吐司
春天里的鱼鱼
