养生贵妃糕（消耗红枣和坚果蜜饯）

去核的红枣，核桃，葡萄干，蔓越莓干清洗干净，沥干水分。

想切小点就切小点，不想切就不切。

如果免洗的你就称好需要的量，切小点或不切都行。

大容器里打3个蛋，搅散，加500克纯牛奶，75克玉米油（味道淡的应该都行），80克红糖，30克炼乳，搅一下。

加入500克水磨糯米粉，用刮刀尽可能搅拌开面粉，如果像我一样不想搅就稍微搅一下直接过滤吧，过滤时用硅胶刮刀按压面粉颗粒就好，过滤2-3遍。

PS:过滤时滤网如果放不住的就一手倒一手拿滤网，要不然就会和我一样滤网掉个好多次，过滤个好多遍😂。

过滤好是这样的。
分成3份，或者糕体总量算出来，先倒1/3烘烤。

烤盘垫油纸，倒入1/3，预热好的烤箱175度中层烤10分钟左右，第一次烤看着点不要走开，表面差不多熟了就带烘焙手套拿出来，烤箱让它正常运行。

倒入所有的坚果，再倒入1/3的面糊，175度烘烤15分钟左右，不要走开，看着点。表面干燥有点裂开戴上烘焙手套拿出来，烤箱让它175度继续运行。

再倒入最后的1/3面糊，175度烤15-20分钟左右，烤熟。

切块就可以吃了，香甜，好吃的。如果想分两次烤接着看。

先倒入一半的量，175度中层烤15分钟左右，表面干燥有一点凸起时戴手套拿出来，倒入所有坚果，倒入剩下的面糊，175度中层烤25分钟左右，烤熟。

上图是分三层烤的，坚果在中间，下图是分两层烤的，坚果都在表面，随你喜欢分两层或三层。
推荐你们做，喜欢糯叽叽的不容错过，又好吃又养颜。