自制热奶茶

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这周末终于入冬了!
天一冷就想喝点热热的甜甜的
不想喝外食,那就自己动手做吧
纯牛奶,无添加,糖可控!

用料  

100ml
牛奶 300ml
红茶 10克
5-10克

自制热奶茶的做法  

  1. 家里有啥放啥,普通红茶或岩茶或单丛茶或立顿红茶包替代也可以哦,(茶包的话建议放2个)每种茶叶,香气不同

    鲜牛奶,冰糖或白糖都可以

    自制热奶茶的做法 步骤1
  2. 红茶放进陶壶里,加入100ml纯净水,冰糖,中小火煮开,糖不用太多

    自制热奶茶的做法 步骤2
  3. 先煮出茶汤,再倒入300ml牛奶

    自制热奶茶的做法 步骤3
  4. 倒入牛奶后先大火煮,到开始微微起泡时把火调到最小,这个过程很重要,不然很容易溢出来,

    自制热奶茶的做法 步骤4
  5. 保持最小的火,或者怕溢锅,直接关火也是可以的

    自制热奶茶的做法 步骤5
  6. 简简单单的一杯奶茶就好啦
    不放糖的版本我也试过,也是好喝的
    比外卖的任何一款都好喝!

    自制热奶茶的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2023-12-17 22:22:31
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