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香辣泡鸡爪
香辣泡鸡爪
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想飞就带你去翱翔
（借图，吃完忘记拍了）
用料
鸡爪
红花椒
青花椒
干辣椒
蒜末
盐
醋
白灼汁
香辣泡鸡爪的做法
凤爪焯水，水中葱姜料酒，鸡爪煮熟捞出放入冰水。
辣椒段和花椒泡水，片刻捞起控干擦水
油热放辣椒花椒，盐，炸一会。放醋少许，白灼汁大量。关火放入蒜末，料汁放凉倒入凤爪中。
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该菜谱发布于 2023-12-17 22:48:23
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香辣泡鸡爪的答疑
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