小黄米粉-芋头糕

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不糯的小黄米磨的粉,不知道怎么吃,这次当粘米粉用了
图中厚度要完全覆盖28*28烤盘,材料需乘1.5倍

用料  

芋头 550克
黄米粉 170克
红薯淀粉 30克
460克
腊肠 35克
开阳 35克
香菇红葱酱 20克

小黄米粉-芋头糕的做法  

  1. 泡开阳
    烤盘刷油垫纸
    粉和水调成糊
    芋头,腊肠,开洋切丁
    不粘锅放腊肠直接炒→加入红葱酱,开阳→加入芋头丁(调小火)
    倒入面糊,继续加热搅拌至成型
    倒入烤盘,蒸40分钟

  2. 小黄米粉-芋头糕的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2023-12-18 03:57:23
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