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蛋卷

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vivi12300的厨房  vivi12300
抖音周幺姑的方子改良，更薄更脆

用料  

面粉或低筋面粉 200克
鸡蛋 3个
细砂糖 35克
色拉油 50克
黄油 15克
牛奶 280-290克
黑芝麻 适量

蛋卷的做法  

  1. 将除黄油和黑芝麻以外的材料倒入盆中，混合均匀，最好过筛一次，面糊滴落纹路立马消失

  2. 黄油用微波炉叮化，加入面糊中，再加入适量黑芝麻混合均匀

  3. 早餐机预热后，舀一勺面糊，大约2分钟（具体看状态）

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该菜谱发布于 2023-12-18 10:13:00
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