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芹菜炒牛肉/香干

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用料  

牛肉/豆干 0.75磅/1包，切如图
芹菜 2根
生抽 2勺
老抽 1勺
花椒油 1勺
小米辣 2根
盐 少许
醋 半勺

芹菜炒牛肉/香干的做法  

  1. 1.肉切片/丝或 豆干切如图薄厚
    2.芹菜爆丝，太粗中间劈一半，切成手指节长 如图
    3.大火炒肉，肉变色加入老抽一勺
    4.放入芹菜，小米辣，翻炒
    5.生抽2勺，盐少许，醋半勺，花椒油1勺
    6.翻炒5-6分钟

    芹菜炒牛肉/香干的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2023-12-18 13:08:04
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