豆腐丸子鸡蛋面（清汤面爱好者速来）
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人做过这道菜
Notevayas
冬天真的很爱汤面，几乎每天不重样。
用料
豆腐丸子鸡蛋面（清汤面爱好者速来）的做法
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我用的是这种调料包，很多牌子都有出，选择自己喜欢的口味就行。喜欢浓郁的就一次放半包，或者就放1/5 1/4调个味也行。
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汤锅内先放适量调味饭拌开，放入切好的豆腐和小米椒（不喜辣就不放），一起煮约五分钟吊一下豆腐的味道。
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放入丸子再煮两分钟。（这里是自制的芹菜肉丸哈哈，有发过教程）
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放入鸡蛋面和青菜，为了看清楚这里分了两张图。
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放入鸡蛋面和青菜，为了看清楚这里分了两张图。
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出锅前放入两三滴香油，即可。美美享用~
小贴士
1. 调味粉已经有咸味了，一般不需要放盐，如果觉得不够再适量放点。
2. 没有调味粉的可以只用香油+鸡汁。
3. 其实也可以不放油的，但是有青菜了最好还是放一点点不然会涩。
2. 没有调味粉的可以只用香油+鸡汁。
3. 其实也可以不放油的，但是有青菜了最好还是放一点点不然会涩。
