孩子爱吃的绿豆糕

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孩子最爱吃绿豆糕了 担心外面有添加剂 所以就学着自己做 做健康的孩子辅食

用料  

绿豆 500g
细砂糖 适量
黄油 50g

孩子爱吃的绿豆糕的做法  

  1. 绿豆提前泡好,我是泡了一夜和一上午,然后手搓去皮,我是在碗里手搓 一边一边过滤出绿豆皮

    孩子爱吃的绿豆糕的做法 步骤1
  2. 去好皮的绿豆过一遍热水,约两分钟,去绿豆的味道

    孩子爱吃的绿豆糕的做法 步骤2
  3. 过完水的绿豆在锅里蒸 我用保鲜袋罩上了 防止进水变潮湿,蒸成碾碎后可以图片状即可

    孩子爱吃的绿豆糕的做法 步骤3
  4. 为了口感细腻 碾碎的绿豆用绞肉机过一遍

    孩子爱吃的绿豆糕的做法 步骤4
  5. 热锅把黄油融化,把弄好的绿豆放进锅里小火翻炒,加上白糖,等绿豆沙 白糖 黄油完全融合在一起就可以了,放凉用模具弄好即可

    孩子爱吃的绿豆糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-12-18 16:43:50
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