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莲藕猪骨汤

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ErinQ的厨房  ErinQ

用料  

鲈鱼1 条
菜心 400G克
莲藕 500-600克
葱姜蒜
红豆1 把
筒骨 400Ｇ

莲藕猪骨汤的做法  

  1. 1. 猪筒骨冷水泡洗下
    2. 冷水料酒和姜片 把骨头放进去焯血水
    3.取出来用热水泡下杂质
    4.另外砂锅倒入2L水左右 加入 姜片葱段
    5.大火烧开加入骨头半小时后加入藕
    6.莲藕削皮切块后记得用半勺盐腌渍下 再放入锅里
    7.大火烧开小火一小时
    8.个人喜好加了一勺红豆
    9.最后尝下看看要不要加点盐提鲜

上传你做的莲藕猪骨汤

 
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该菜谱发布于 2023-12-18 19:10:43
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