芋头蒸排骨

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摄影技术不咋地
但是这道菜让我直接干掉两碗饭

用料  

芋头 半个
白糖 一勺
生抽 一圈
蚝油 适量
排骨 一条
黄豆酱 一勺
老酒 一勺

芋头蒸排骨的做法  

  1. 洋芋切片(这里我阿姨切错了,切成了块状)
    放高压锅蒸5分钟
    (试过和排骨一起蒸芋头根本蒸不烂)

    芋头蒸排骨的做法 步骤1
  2. 排骨过水后 ,加入蒜末 生抽 酱油 老酒 少量糖,还有一勺黄豆酱,腌制20分钟以上

    芋头蒸排骨的做法 步骤2
  3. 把排骨放在蒸好的芋头上再蒸20分钟以上

    芋头蒸排骨的做法 步骤3
  4. 每一粒排骨都鲜嫩多汁
    芋头也吸满了汤汁
    太美味啦

    芋头蒸排骨的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-12-18 19:34:05
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