凉拌干萝卜丝

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家里妈妈种了好多萝卜,老家萝卜便宜卖不掉,赶上好天气,就全部切丝晒出来了,老公前几天回老家,开车都给拉苏州来了

用料  

干萝卜丝 1小撮
适量
适量
生抽 适量
辣椒碎 适量
蒜瓣儿 3瓣

凉拌干萝卜丝的做法  

  1. 先抓一小撮凉水泡2小时

    凉拌干萝卜丝的做法 步骤1
  2. 放干净碗里泡

    凉拌干萝卜丝的做法 步骤2
  3. 加水没过萝卜丝

    凉拌干萝卜丝的做法 步骤3
  4. 这是泡好的样子,泡好洗一下,

    凉拌干萝卜丝的做法 步骤4
  5. 放蒜,姜,辣椒粉,盐,糖热水淋一下,再加酱油,醋拌匀,美味即可上桌,我这还没拍照就基本吃完了,特别清脆爽口

    凉拌干萝卜丝的做法 步骤5
  6. 有需要的还有一点出售,因为一点点就一盘,天天吃我也吃不完,太能发了,这一小撮应该就相当于一个大萝卜吧.

    凉拌干萝卜丝的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-12-18 21:21:07
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