醋飯

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用料  

壽司醋/工研百醋 1 tbs/1杯米
砂糖 1 tbs/1杯米
適量

醋飯的做法  

  1. 先在小碗裡調醬:每一杯米1 tablespoon白醋,1 tablespoon砂糖,鹽適量。稍微攪拌一下,砂糖不完全融化沒關係。

  2. 把煮好的白飯放進盆裡,倒入醋飯醬後快速攪拌至止米飯還剩一點餘溫。太慢的話白飯會黏在一起。

  3. 米飯放涼後就可以包壽司了!

    醋飯的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-12-19 07:55:53
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