食材
大米洗净，浸泡15分钟，时间到后，把大米放入电饭煲中，加入适量的水，煮成干饭。
土豆去皮，切片。
盖上保鲜膜，放入微波炉大火加热5分钟。
将微波好的土豆片压成土豆泥，待用。
菠菜洗净后，去根，锅中的水烧开后，放入菠菜，烫30秒，捞出。
沥干水后，切碎。
取一个大碗，放入菠菜碎、土豆泥、米饭、盐和香油。
搅拌均匀。
取上一小团，搓圆。
把搓好的饭团放入盘中，在饭团的顶部，撒上些白芝麻，就可以啦！
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古贝私厨
