土豆和芋头蒸熟切块，蒜瓣切片和蒜苗切段儿。
猪油加入蒜瓣和蒜苗段炒香
放入土豆和芋头炒香，捣碎
加入浇汁：一碗水➕盐1勺➕生抽2勺➕老抽1勺➕耗油1勺➕白糖1勺。再把土豆泥捣碎点，尝尝咸淡。
煮熟的面条倒入土豆泥中。
搅拌均匀。
装盘。
女儿加个海苔碎，也挺好吃的。👍🏻👍🏻👍🏻
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小尔朵-929
