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爆炒鸡胗

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是甜甜的家啊的厨房  是甜甜的家啊

用料  

鸡胗
盐
胡椒粉
芹菜
小米辣
泡椒
蒜
豆瓣酱
老抽
醋

爆炒鸡胗的做法  

  1. 鸡胗切薄片，放入碗中，加入适量盐，胡椒粉，鸡精腌制10分钟，起锅，油热加入小米辣，泡椒，蒜末，加入豆瓣酱，炒香，加入鸡胗，大火炒熟，加入一点点醋，老抽调色，炒香加入芹菜，芹菜断生即可出锅，

上传你做的爆炒鸡胗

 
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该菜谱发布于 2023-12-19 13:06:53
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