海鲜火锅锅底

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用料  

大枣 适量
鱼露 适量
4片
一大段葱白
干皮皮虾 适量
干虾仁 适量
干扇贝 适量
干海兔 适量
干小螃蟹 适量
干海虹 适量
老海带 半条

海鲜火锅锅底的做法  

  1. 海带洗净,小火煮30分钟,留汤,如果不咸需要加一点盐,有条件可以多熬点汤,一个小时最佳,用不了可以放冰箱里冻上,下次用

    葱白切段

    姜切片

    所有备料洗干净

    所有材料放到锅中,加水

    水开就可以下肉下菜了

  2. 海鲜火锅锅底的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2023-12-19 16:47:19
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