风炉烤红薯

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校门口卖烤红薯的大爷难得出摊儿
天冷了就想吃口流蜜红薯的话
自己也可以

用料  

红薯 反正要花时间烤,铺盘子的量
锡纸 必不可少

风炉烤红薯的做法  

  1. 将红薯洗刷干净
    不用去皮,只需要擦干外表水分
    红薯最好选用烟薯

  2. 烤盘垫两层锡纸
    避免烤制中途翻面将上层锡纸撕坏

  3. 将红薯摆入烤盘
    每个中间需要留空

  4. 烤箱无需预热
    直接打开风炉190度
    一共需要烤制65分钟
    1.满30分钟时翻个面
    2.满60分钟时温度变200度烤最后5分钟


    但是大家还是要根据自己的烤箱脾气和红薯的大小再随时观察情况

    风炉烤红薯的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-12-19 18:37:41
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风炉烤红薯的答疑

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