猪颈骨滑嫩不肥腻,煲完汤吃也能入口,强烈推荐。猪颈骨冷水下锅飞水后温水冲洗干净浮沫。
竹薯去皮,切片。
煲汤的锅放适量水,加入猪颈骨、竹薯、桂圆、麦冬、陈皮。
大火烧开后转小火煲1小时,出锅前加少许盐即可。
猪骨乘出来点红葱酱油酱汁。完美
上传你做的竹薯(竹芋)骨头汤—止渴偏方