糖苹果🍎苹果糖🍬

1 人做过这道菜
曾经是小时候元宵节的回忆
谁知道糖苹果再出现的时候
又变成了潮流

流行就是个轮回吧

用料  

苹果(小一点,酸甜的最好) 1个
白糖 100g
50g
红色素 少量

糖苹果🍎苹果糖🍬的做法  

  1. 准备个小锅,糖100g

    糖苹果🍎苹果糖🍬的做法 步骤1
  2. 50g清水调少量食用红色素

    糖苹果🍎苹果糖🍬的做法 步骤2
  3. 倒锅里

    糖苹果🍎苹果糖🍬的做法 步骤3
  4. 糖熬到140度再往上一点点,有温度计会准确一点,没有温度计的参考一下我图片糖熬的泡泡程度,就是比较粘稠不会特别容易破的那种

    糖苹果🍎苹果糖🍬的做法 步骤4
  5. 筷子插个苹果,均匀的滚上糖稀,之后平放立起来冷却一下,不要来回滚,那样糖会特别厚

    糖苹果🍎苹果糖🍬的做法 步骤5
  6. 拿个小刀切开,当然直接啃也行,就是会比较不好下嘴哈哈

    糖苹果🍎苹果糖🍬的做法 步骤6
  7. 糖苹果🍎苹果糖🍬的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-12-19 20:23:19
7 收藏


糖苹果🍎苹果糖🍬的答疑

登录查看全部1条答疑