红枣糯米糍

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喜姜味重的可多加,
红枣根据喜好可不加。

喜糍粑颜色深,嫌红糖蒸出颜色浅,可加几滴老抽,味道不用担心变。

蒸红糖馒头也一样,外面早餐店很多都是这样做的呢🙂

用料  

110克
生姜 15克
红糖 75克
糯米粉 150克
玉米淀粉 75克
牛奶或椰奶 150克
玉米油 15克
红枣 适量

红枣糯米糍的做法  

  1. 生姜 红糖 水煮5分钟,捞出姜不要。
    所有材料搅拌好 倒入刷好油的盘中。

    红枣糯米糍的做法 步骤1
  2. 水开放入锅中蒸30分钟。

    红枣糯米糍的做法 步骤2
  3. 等冷却切块。

    红枣糯米糍的做法 步骤3
  4. 红枣糯米糍的做法 步骤4
  5. 红枣糯米糍的做法 步骤5
  6. 红枣糯米糍的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-12-19 20:53:09
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