口蘑去蒂切片(嫩的话就不去)
培根🥓切条
洋葱切丁
不粘锅里
1. 放少量油,锅不用多热放培根炒微焦盛出来备用(不用培根可省略)
2. 不洗锅放入洋葱丁和口蘑炒到微焦
3. 加入适量面粉和刚炒好的培根一起翻炒 4. 加入大量牛奶(这时候汤的颜色是微焦黄色)
取中型煮锅
1.刚刚不粘锅里连汤带材料倒进煮锅
2.加些水(蒸发用)煮到满意的浓稠度关火,面多了加水水多了加面,用打鸡蛋那个搅拌,一定要搅开不要有面疙瘩,稠度像稀稀的酸奶最佳,关火后会比刚刚更稠一点哦。尝一口,加盐和大量黑胡椒(我一般只加黑胡椒)有条件的再加点欧芹碎