青花椒百财带鱼

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用料  

带鱼 2~3条
白菜 半颗
味达美初榨原酿生抽 适量
禾然有机米香料酒 少许
少许
少许
青花椒 适量
葱姜蒜片 适量

青花椒百财带鱼的做法  

  1. 准备材料

    青花椒百财带鱼的做法 步骤1
  2. 白菜叶从中间撕开

    青花椒百财带鱼的做法 步骤2
  3. 带鱼切段用盐腌10分钟左右

    青花椒百财带鱼的做法 步骤3
  4. 锅里加油烧热,倒入青花椒爆香捞出

    青花椒百财带鱼的做法 步骤4
  5. 倒入带鱼煎至金黄,盛出备用

    青花椒百财带鱼的做法 步骤5
  6. 剩的油可以继续加入葱姜蒜片爆香

    青花椒百财带鱼的做法 步骤6
  7. 倒入白菜炒软

    青花椒百财带鱼的做法 步骤7
  8. 倒入煎好的带鱼

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  9. 倒入盐、糖、禾然有机米香料酒

    青花椒百财带鱼的做法 步骤9
  10. 倒入味达美初榨原酿生抽

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  11. 倒入一碗清水

    青花椒百财带鱼的做法 步骤11
  12. 基本收汁后,撒上葱花,稍稍翻拌下即可

    青花椒百财带鱼的做法 步骤12
  13. 成品鲜香可口,特别好吃

    青花椒百财带鱼的做法 步骤13

小贴士

没有青花椒,普通花椒也可以!
喜欢吃香的,带鱼裹面粉过油炸也可以!
 
该菜谱发布于 2023-12-20 02:39:36
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