豆角馅
0
人做过这道菜
热爱生活爱家的人
最喜欢吃妈妈做的饺子尤其豆角馅，结婚后也学着按照妈妈的方法做了好几回，孩子都说有了姥姥的味道了！今天分享出来！超级简单！
用料
豆角馅的做法
-
先根据肉馅的量煮一点花椒水放凉备用
-
葱姜末，放凉的花椒水放入提前备好的猪肉馅中（花椒水试着放不要太多主要是去腥，也不要烫要不肉馅烫熟了）顺一个方向拌匀静置15分钟使花椒水葱姜末充分融合。
-
放入甜面酱（我用的是我们本地的槐茂甜面酱）拌匀静置10分钟
-
烧热油浇到肉馅上拌匀，放些香油静置
-
放入提前焯水，剁碎的豆角拌匀，开包🤗
