超酥香菇脆

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被惊艳到了!香菇居然也能这么好吃!外酥里嫩一口一个超满足,比小酥肉还好吃,吃到停不下来啊!

用料  

香菇 10朵
鸡蛋 1个
少许
淀粉 2勺
面粉 1勺
食用油 1勺
十三香 1勺

超酥香菇脆的做法  

  1. 香菇洗净切片,焯水捞出,挤干水分,适量盐拌匀

    超酥香菇脆的做法 步骤1
  2. 加入1个鸡蛋,2勺淀粉,1勺面粉

    超酥香菇脆的做法 步骤2
  3. 加入适量十三香

    超酥香菇脆的做法 步骤3
  4. 加入少许盐、1勺食用油

    超酥香菇脆的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀调成面糊,香菇均匀裹上面糊

    超酥香菇脆的做法 步骤5
  6. 油热先炸微黄,捞出再复炸至金黄。

    超酥香菇脆的做法 步骤6
  7. 撒点辣椒粉、烧烤料、欧芹碎,开吃咯!

    超酥香菇脆的做法 步骤7

小贴士

最后撒料可以根据自己喜欢来。
 
该菜谱发布于 2023-12-20 12:32:04
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