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早餐水煮荷包蛋

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以前只会给儿子炒鸡蛋 煎鸡蛋 蒸鸡蛋  

一直觉得荷包蛋是个技术活 今天尝试一把

卖相不咋地 味道真是决绝子👍🏻

用料  

鸡蛋
水
小葱

早餐水煮荷包蛋的做法  

  1. 接半碗水 鸡蛋轻轻的打进去

    早餐水煮荷包蛋的做法 步骤1

  2. 水开后关火

    早餐水煮荷包蛋的做法 步骤2

  3. 待锅底不起泡泡了

    鸡蛋贴着水面轻轻的倒入锅里

    早餐水煮荷包蛋的做法 步骤3

  4. 盖上锅盖闷两分钟定型

    定型后把鸡蛋铲离锅底 中小火再煮几分钟（不煮的话就是流心荷包蛋啦）

    早餐水煮荷包蛋的做法 步骤4

  5. 调个小料汁

    早餐水煮荷包蛋的做法 步骤5

  6. 把鸡蛋和汤盛碗里  就可以开吃啦 吧唧吧唧～

    早餐水煮荷包蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的早餐水煮荷包蛋

 

早餐水煮荷包蛋相关分类

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该菜谱发布于 2023-12-20 12:37:37
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