猪肉白菜炖粉条

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用料  

粉条 两人份
娃娃白 1颗
猪肉 少许
少许
少许
生抽 少许
鸡精 少许
鸡蛋 1个
火腿 1根

猪肉白菜炖粉条的做法  

  1. 用开水将粉条泡软,猪肉瘦的剁成馅(加上胡椒,盐,淀粉少许腌制),火腿切丁,蒜切末,白菜切条待用

    猪肉白菜炖粉条的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,将猪肉馅炒到变色,倒入火腿丁,炸一下,捞出备用

    猪肉白菜炖粉条的做法 步骤2
  3. 锅中剩余油炒个鸡蛋

    猪肉白菜炖粉条的做法 步骤3
  4. 将刚刚炒好的肉、火腿丁、白菜倒入锅中翻炒,加适量的食盐、鸡精、生抽、花椒油翻炒均匀

    猪肉白菜炖粉条的做法 步骤4
  5. 将泡好的粉条倒入锅中,再加一点水以免糊锅

    猪肉白菜炖粉条的做法 步骤5
  6. 煮到粉条可以用筷子稍微用力夹断即可出锅

    猪肉白菜炖粉条的做法 步骤6
  7. 猪肉白菜炖粉条的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-12-20 17:23:01
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猪肉白菜炖粉条的答疑

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