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土豆牛腩

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布布布布鲁的厨房  布布布布鲁

用料  

牛腩 1条
蒜末 适量
新鲜蘑菇 6朵
土豆 1个
洋葱 1个
番茄 1个
辣椒 1粒

土豆牛腩的做法  

  1. 所有配料准备完成，牛腩过水沥干

    土豆牛腩的做法 步骤1

  2. 牛腩煎炒，土豆炒，蒜末辣椒爆香，洋葱番茄翻炒一下

    土豆牛腩的做法 步骤2

  3. 蘑菇过水

    土豆牛腩的做法 步骤3

  4. 倒入砂锅，一碗半水，再加一碗（辣椒酱➕酱油➕蚝油➕豆瓣酱➕生粉➕水）

    土豆牛腩的做法 步骤4

  5. 淋上面，大火煮开，关盖，焖30分钟

    土豆牛腩的做法 步骤5

  6. 加入蘑菇，中小火继续焖至15分钟，收汁就可以了

    土豆牛腩的做法 步骤6

  7. 蹬蹬蹬……加入丢丢香菜，出锅

    土豆牛腩的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-12-20 19:11:34
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