蒜切末、牛肉切片、豆芽洗净沥水,烧一壶热水——准备工作完毕
锅烧热加油,爆香蒜末,然后下牛肉一起翻炒
加入韩式辣酱、黄豆酱、白糖,翻炒。炒不开也没关系,等会儿加水煮的时候搅一搅就好了
加入豆芽,加入热水,开煮。时间长短随意,毕竟牛肉是熟的,主要看喜欢脆脆的豆芽还是绵软的
根据口味调整咸度辣度,做好汤又香又鲜。我还加了几片年糕进去一起煮,主食就也有了✌
上传你做的#酱牛肉再加工#之韩式辣牛肉豆芽汤