五彩素菜姜黄粉炒饭

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用料  

白米饭 2杯
葡萄干 1小把
姜黄粉 1小勺
孜然粉 1/4小勺
五香粉 1/4小勺
大蒜 3瓣
食盐 1小勺
酱油 1小勺
食用油 适量
红椒 1个
紫洋葱 1个
青菜头 1个
胡萝卜 2根
四季豆

五彩素菜姜黄粉炒饭的做法  

  1. 食材洗干净,蔬菜切丁。

    五彩素菜姜黄粉炒饭的做法 步骤1
  2. 平底铁锅烧热放油,放进除洋葱以外的蔬菜。

    五彩素菜姜黄粉炒饭的做法 步骤2
  3. 炒熟时,铲到一边,补点油,炒香洋葱和蒜粒。

    五彩素菜姜黄粉炒饭的做法 步骤3
  4. 倒进米饭和葡萄干。

    五彩素菜姜黄粉炒饭的做法 步骤4
  5. 捣散米饭,放入孜然粉姜黄粉和五香粉,翻炒均匀,撒点盐和酱油炒好。

    五彩素菜姜黄粉炒饭的做法 步骤5
  6. 和之前的蔬菜翻炒均匀。

    五彩素菜姜黄粉炒饭的做法 步骤6
  7. 出锅。

    五彩素菜姜黄粉炒饭的做法 步骤7

小贴士

调料用量可以根据自己的喜好增减。
 

五彩素菜姜黄粉炒饭相关分类

该菜谱发布于 2023-12-20 22:47:52
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