大虾挑去虾线,把葱花和香菜切好备用。锅中倒入油,放入冰糖和姜片、干辣椒(可放可不放),小火至冰糖融化后直接倒入大虾。
转中火翻炒到大虾圈起来,放入刚才备好的葱花和香菜,倒入一丁点热水,翻炒一会儿就可以出锅了,大人孩子都特别喜欢吃!
上传你做的甜甜虾