准备材料：切葱花，胡萝卜切丁，香肠切片，平菇焯水后撕成小块，小白菜切断
洗米，然后放入1.35倍大米重量的水，放入电饭锅。
锅中放少许油，放入葱花炒香，加入香肠煸出油，放入胡萝卜和平菇翻炒一会儿。加入盐，生抽，酱油，炒一会儿后盛入电饭锅中。开始煮饭。
锅中剩下的油翻炒一下小白菜，炒熟，等饭熟了放进去拌匀就可以吃了。
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